お豆腐キッチンペーパーでくるんで水切り、酒・醤油・みりん・鷹の爪・にんにくみじん切りでタレを作っておいて、水切りしたお豆腐に片栗粉をまぶしごま油でソテー、両面に焼き目をつけたらタレをいれて絡めるようにして火を通したらできあがり。こってりめなのでご飯とどうぞ
お豆腐キッチンペーパーでくるんで水切り、酒・醤油・みりん・鷹の爪・にんにくみじん切りでタレを作っておいて、水切りしたお豆腐に片栗粉をまぶしごま油でソテー、両面に焼き目をつけたらタレをいれて絡めるようにして火を通したらできあがり。こってりめなのでご飯とどうぞ