インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

2012-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ウェザーニュースの代替お天気予報アプリは何がいいの(画面設定追記

2012年7月、ウェザーニュースタッチが生まれ変わりました!これまでの天気・季節・防災情報に加えて、今この瞬間のリアルタイムな空が手に取るように分かるようになりました。その世界観をご紹介します。 http://weathernews.jp/ip/info/5point/top/ お、おう…。…

ハッカ油と手ぬぐいで作るひんやりシート

夏ですね!ハッカ油の季節ですね! 今日の花火大会へ足を運ばれる方も多いかと思いますが、そういえばこんな使い方もあったと思いだしたので備忘します。わたしも浴衣のバッグにしのばせてゆきます! 用意するもの ハッカ油 手ぬぐい ジップロック(密閉でき…

(100)鯛のアクアパッツァ

鯛の切り身は塩ふって置いてキッチンタオルで水気ふく、フライパンに油、鯛の周りをやきつけたらにんにくみじん、香り出たら砂抜きしたアサリ、プチトマト、お好みできのこ類、酒をまわしかけて蒸し焼き、アサリの殻が開いたら皿に持って残ったスープをちょ…

(099)塩豚のポットロースト

塩豚を適宜切って、薄くオリーブオイルしいたルクルーゼで焼き付ける、一度取り出して、油ににんにくみじん、香りが出たら玉ねぎ、塩豚戻して玉ねぎ千切りとじゃがいも・人参を周りに敷き詰めて酒、蒸し焼きで50分ほど、取り出したら玉ねぎだけ煮詰めて、ソ…

(098)卵とレタスのイタリアンサラダ

レタスちぎって氷水に放って水切る、きゅうりさいのめに切って塩まぶしてもんでおく、いんげん軽く茹でて斜め切り、かたゆでたまごは白身と黄身分けてみじん切り、器に持って、ドレッシング(オリーブ油・ワインビネガー・塩胡椒・アンチョビ・にんにくおろ…

(097)ぶりの香味醤油ステーキ

ぶりは塩ふってしばらく置いて水気拭く、にんにくネギ生姜ぜんぶみじん切りしておいて(A)、ごま油でぶりの両面をカリッと焼いたらお皿に出して、残った油にAぜんぶ入れて香りが立ってきたら醤油と黒酢を2:1くらい、軽く煮詰めたらお皿のぶりにかける

(096)ぶり大根

ぶり切り身に塩して15分くらい置く、大根2〜3cmで切って皮むいて隠し包丁入れて軽く下ゆで(余裕あれば米のとぎ汁で茹でる)、置いたぶりにやかんで沸かしたお湯ざっとかけて臭み抜き、だし汁・醤油・酒・みりん・砂糖の煮汁と生姜うす切りと煮て大根追加、…

(095)鶏肉とほうれん草のトマトソースパスタ

鶏肉一口大に切って塩して酒もみこんでおく、ほうれん草茹でて水洗いして3センチ幅、玉ねぎ細みじん、にんにくをオリーブオイルで香りだしして鶏肉、カリッと周りに焼き目がついたら玉ねぎ、パッサータ胡椒入れ弱火で煮詰めてゆで汁、パスタとほうれん草あえ…

(094)茄子と鶏肉の塩炒め

茄子を素揚げしておいておく、生姜みじんをサラダ油で香り出し、一口大に切って塩と酒もみこんだ鶏肉入れて炒めて、茄子戻して塩胡椒、醤油砂糖みりんに片栗粉溶いたタレで味付けして出来上がり

ついに100!140文字レシピ

長かった…! 引き続きゆるゆると続けます!

月額980円(税込)のhuluだからこそ観た映画5本

月額980円(税込)のhuluだからこそ観た映画5本|拝むように弾いてくれ ドラマ編5つを昨日のエントリで備忘しましたが、「月額制だからちょっと失敗してもいいかな〜」的なノリで映画を観ることが出来るのもhuluのいいところ!ということでわたしも5本チョイ…

月額980円(税込)のhuluで観るべきドラマ5本

【昼刊】夏休みはhuluで映画やドラマを楽しもう。オススメ作品5選 この記事を見て「あれとあれが入ってないとかオカシイ!!!」と思ったので備忘。 huluって何? iPhone、iPad、パソコン、そして年内にはWiiでも視聴することの出来る月額制のサービス。しかも…

さっくさくで美味しい簡単手順の黒ごまスティッククッキー

ほぼ日刊イトイ新聞で見た、なかしましほさんのクッキーに最近夢中です。 簡単で、シンプルで、油っこくなく、ぱくぱく食べられる。 <via ほぼ日刊イトイ新聞|とてもくわしいおやつのレシピ > 詳細な作り方はこちらへ! 材料はすごくシンプルで 薄力粉80g…

【読了】「別海から来た女」/「毒婦。」木嶋佳苗裁判記2作

首都圏連続不審死事件・木嶋佳苗被告を追ったルポ2つ。 別海から来た女――木嶋佳苗 悪魔祓いの百日裁判作者: 佐野眞一出版社/メーカー: 講談社発売日: 2012/05/25メディア: 単行本購入: 3人 クリック: 98回この商品を含むブログ (18件) を見る毒婦。 木嶋佳苗…