インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

(054)生クリーム使わないカルボナーラ

フライパンでベーコンじっくり油出し、牛乳にパルミジャーノチーズをたーくさん入れてよく混ぜておく、ベーコンがカリカリになったところで液を入れる、パスタが硬めに茹で上がったらフライパンで和えて、割ってよく混ぜておいた卵の入ったボウルに移動、手早く和えたら出来上がり