インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

(030)もやしのチヂミ

もやし軽く下茹で、まぶす程度の小麦粉と全卵1個でまぜて、多めのごま油を熱したフライパンでこんがり焼く、最後に強火がポイント。醤油とごま油と白ごま(好みで酢とかラー油も)のタレでどうぞ

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