インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

(031)お手軽チヂミ

ニラ3cmくらいの長さにもやしと一緒にボウルに入れて小麦粉をまぶす程度、全卵、水少し、あればかつおだしの素を入れて混ぜて、ごま油を多めにひいたフライパンで周りがカリッとするまで焼く。醤油+ごま油+白ゴマ好みですりおろしにんにくやコチジャンのたれで!