2009-03-02から1日間の記事一覧
八朔を房から出し水菜は3センチ幅くらいに刻んで水にさらし水気をよく切っておく、ワインビネガーとオリーブオイルと塩胡椒を混ぜたドレッシング(胡椒つよめがおいしい)で和えて冷やしたらできあがり。ヨーグルト+マヨネーズ+オイル+レモン汁+塩胡椒で…
大根いちょう切り鶏肉ひとくち大、鍋にみじんの玉葱人参にんにく生姜を炒めてスパイス追加(クミン、ターメリック、コリアンダー、唐辛子、ガラムマサラ)で炒め鶏肉入れて白くなったらホールトマト火が回ったらガラスープと大根、30分ほど煮たら仕上げに蜂蜜