インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

(062)ピーマンのおかか醤油あえ

ピーマンへたを落としたら半分に、種を取ったら5ミリ幅くらいで切って、ごま油を熱したフライパンへ、油がまわったらみりんと醤油を入れてざっと混ぜ、お皿にあけたらかつおぶし。生っぽくてもおいしいです。

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