インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

(049)豚肉とピーマンのオイスターソース炒め

豚バラに塩酒醤油と片栗粉を揉み込んでおく、ピーマンしいたけ切っておく、オイスターソース+醤油+酒+砂糖+胡椒のタレ作っておく、生姜とにんにくをごま油で熱して香りだして豚肉、野菜、油がまわったらタレを入れてざっと混ぜる。



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