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インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

(105)実家風ソース焼きそば

豚肉3センチ幅、キャベツ人参ピーマン任意の大きさ、フライパンにサラダ油ひいてまず麺、片面3分中火で焼いたら返して隙間に豚肉、麺の周りにもやし以外野菜敷き詰めて熱湯いれてフタ、パチパチ言ったら開けてもやし、酒で溶いた粉ソース+オイスターソース入れて強火であおる

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