インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

(051)れんこんと鶏肉のちょっと辛い炒め物

れんこん輪切りして酢水にさらす、鶏肉一口大、椎茸薄切り、酒・オイスターソース・豆板醤・はちみつのタレ作っておく、生姜にんにくをごま油で香り出し、鶏肉入れて、椎茸入れて、れんこん入れて、ある程度火が通ったらタレを回しかけて強火であおって煮詰める


カボチャのコロッケは、半分は新しくレンジでチンしたカボチャを、残り半分はこれの残り物を混ぜました。



140文字レシピとは…
Twitterに投稿できる字数までシンプルにしたレシピ。

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