インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

(050)カボチャの揚げないコロッケ

かぼちゃレンジでチンしてフォークでつぶす、玉ねぎみじん切りで塩ふってバターでじっくり炒めて塩胡椒、かぼちゃと玉ねぎをはちみつと混ぜたら、水と小麦粉をよく溶いたものを衣にして、パン粉にサラダ油を混ぜておく。オーブン200度くらいに予熱して衣→パン粉で焼く