（011）中華風ひややっこ

絹豆腐の水切っておく、長ネギ、しょうが、水洗いしたザーサイ、を千切りにしてお豆腐の上に盛る、お醤油とちょっとオイスターソースかける、その上から熱々にしたごま油をじゃーーっと（音がポイント）かけて白ごま振ったら出来上がり！

＃これよく考えたら小林ケンタロウの本みてつくったやつな気がしてきた

140文字レシピとは…
Twitterに投稿できる字数までシンプルにしたレシピ。