インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

(008)鶏肉のみぞれ鍋


鶏肉のみぞれ鍋→鶏肉を一口大に切って酒と塩でもむ、お鍋に水いれて昆布、30分放置したのに鶏肉の皮(はずしておいたもの)と葱の青いとこ入れて煮る、煮立ったら日本酒とみりん、好きな野菜(きのことか)、大根おろしをたくさん入れて沸騰したら塩と醤油で調味して出来上がり。


140文字レシピとは…
Twitterに投稿できる字数までシンプルにしたレシピ。

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