インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

(006)豚と大根の鍋


豚と大根の鍋→皮をむいた大根をピーラーとかで薄くスライス、鍋に豚肉と交互に重ねて敷く、お酒を水を加えて蓋、弱め中火で煮立たせたら弱めて蒸し煮、生姜とか葱を散らしていただきます。ポン酢でもごまだれでもいいし最後にごま油をひとたらししても。


140文字レシピとは…
Twitterに投稿できる字数までシンプルにしたレシピ。

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