インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

連休はたくさんお料理しました

なので食べ過ぎておなかがたいへんなことに…!
今週の食生活は質素に暮らす。


あとまなめさんから@で食材を返すとレシピを返す
「recipetter」ができたみたいだよーという話を聞いて
たいへん落胆し、のろまな自分を呪っております。
#140文字レシピでbotを作ろうとおもってた


しょうがないね!


このところ立て続けに「140文字レシピ、いいよね!」
ってほめてもらったからプラマイゼロです。

(031)お手軽チヂミ

ニラ3cmくらいの長さにもやしと一緒にボウルに入れて小麦粉をまぶす程度、全卵、水少し、あればかつおだしの素を入れて混ぜて、ごま油を多めにひいたフライパンで周りがカリッとするまで焼く。醤油+ごま油+白ゴマ好みですりおろしにんにくやコチジャンのたれで!

(032)キムチ鍋

長ネギ白菜ニラえのき椎茸(など残り野菜なんでも)、豆腐と豚バラ肉をそれぞれ切って、土鍋にごま油をしき豚バラを炒める、色が変わったらキムチ投入、絡んできたら水を足して沸騰してきたら野菜類をぜんぶいれて煮る、好みで味噌(味がまろやかに)や卵を落としても。



☆ごま油をそれぞれ盛大につかいましたが
ちょっとくどいときは太白でもいいかもしんない


140文字レシピとは…

Twitterに投稿できる字数までシンプルにしたレシピ。



#補足
レシピの一部のお料理写真はここで見たらいいっておもうな!
http://d.hatena.ne.jp/takerunba/20090324/p1