インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

2015-11-25から1日間の記事一覧

餃子で包む、包んで、食べる

豚と牛の合い挽き肉には、塩と胡椒を多めに振っておきましょう。キャベツを粗みじんにしたら、塩をして、ボウルに置き、水が出るのを待ちます。寒い時期なら、キャベツを白菜に変えてもいいでしょう。ニラは好みの量をざく切りに、ネギも同様。餃子のタネに…