インターネットの備忘録

インターネット大好きな会社員がまじめにつける備忘録です。

2009-05-11から1日間の記事一覧

(042)トマトとレタスのエスニック風スープ

トマト1センチ角レタス適当にちぎって鶏ガラスープに入れてパクチー、ニョクマムとナンプラーで風味つけて塩胡椒したら出来上がり ☆焼魚は鯖とかがおいしいです ☆ニョクマムとナンプラーしょっぱくなるので入れすぎ注意 140文字レシピとは… Twitterに投稿で…

(041)焼魚とグリル野菜のサラダ

グリルした野菜(蕪オクラ茄子ズッキーニ等)にオリーブオイルとワインビネガーと塩胡椒、ベビーリーフとルッコラ生のまま皮をカリカリに焼いた白身魚を2センチ幅、ざっくり混ぜたら風味付けにごま油

(040)厚揚げの炒めもの

厚揚げ油抜きして薄切り三角にごま油熱したら大蒜みじん、生姜すりおろし酒ナンプラーオイスターソース混ぜて煮立て小麦粉振った厚揚げ投入、軽く両面焼いたらキャベツとかもやしを入れて炒め煮っぽくしてできあがり

アップし忘れてた

ほぼ書けてたのにウッカリしていた。 レシピがめでたく40個突破です!